原始碼
出自KMU e-News
Enews109 卓越計畫主軸二「葡萄酒文化及如何品酒 」活動紀實
的原始碼
跳轉到:
導航
,
搜索
您剛才的請求只有user用戶組的用戶才能使用。
你可以檢視並複製本頁面的原始碼。
enews109 卓越計畫主軸二「葡萄酒文化及如何品酒 」活動紀實 吳尤君 為執行「96年度教育部獎勵大學校卓越計畫」主軸計畫二:「全面提昇教師素質,充實教師教學知能」之子計畫二「深化教師人文素養」,特於四月份安排一系列教師藝文生活系列講座活動,希望藉由此類藝文活動以增進教師人文素養與健康:因此涵蓋有心靈SPA、心靈諮商、壓力調適、情緒管理、音樂欣賞、藝術賞析等活動。 在此系列教師藝文活動中特地安排了一場別具特色的About wine~葡萄酒文化及如何品酒,希望藉由陳忠義老師介紹各種葡萄酒的產地,並實際示範品酒的步驟及方式、品酒的禮儀等,同時讓所有參與者實地品酒,讓參與者能更瞭解如何品味紅酒。本活動特別邀請陳忠義老師南下演講,陳忠義老師是一位美食旅遊作家,1999年入選who's who of wine in Asia百大名人。著有酒店、美食、香檳、雪茄等專書,跑遍世界各國,住遍高級酒店、吃遍高級餐廳,他認為生活品味是一種可以後天訓練的教養,一顆願意嚐試的心,和全然敞開的五感,無論在那裡都可以獲得文化交迸的生活樂趣,推介各種生活情趣不遺餘力,常於各工商團體受邀分享,以在地人的語言和經驗娓娓道來西方飲食禮儀的逸趣,聽者均能有會心的共鳴。 本次參與活動之總人數有84人,活動整體滿意度高達93.85%,參與者包含了教師、醫師、學生、職員及校外人士等,大家都認為能在演講現場實地品酒,真是一種很棒的體驗!不僅很有生活上應用,更能從中瞭解一些國際禮儀、餐飲的文化,讓大家在忙碌的生活及專業領域之外,還能吸收一些不同的專業知識,提升人文素養。
返回到
首頁
。
檢視
文章
討論
原始碼
歷史
個人工具
登入/建立新帳號
e快報導航
前期e 快報
歷史 e 快報網站
訂閱/停訂e-快報
e快報編輯手記
相關連結
高雄醫學大學首頁
高雄醫學大學附設醫院
高雄市立小港醫院
高雄市立大同醫院
高雄醫學大學維基(Wiki)
圖資處首頁
教學卓越計畫首頁
環醫頂尖首頁
品德教育網
教學卓越計畫電子報
學務處通訊
高醫人電子報
研發電子報
高醫醫訊
港醫健康通訊
高雄醫學大學學生會
高醫書院
校園著作權百寶箱
友站連結
教育部高教簡訊
高等教育評鑑中心基金會《評鑑》雙月刊
國家衛生研究院電子報
行政院衛生署健康報
中華民國私立大學校院協進會
陽明電子報
北醫電子報
中國醫藥大學E報
搜索
工具箱
鏈入頁面
鏈出更改
上傳檔案
特殊頁面