Enews44 高醫校園藥用植物系列 ( 詳全文 )
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在2015年8月25日 (二) 10:40所做的修訂版本
高雄醫學大學 第44期 充電小站
高醫校園藥用植物系列 ( 詳全文 )
陳益昇教授、藥用植物學研究室暨踏青社提供 攝影:陳昱璋助教
野莧
科名： 莧科
學名： Amaranthus viridis L.
別稱： 野莧菜、綠莧、鳥仔莧、鳥莧
英名： Green amaranth
特徵： 一年生或二年生直立草本，高40~80cm。根白色，較莖稍粗。莖少分枝，有條紋，細弱，淡綠色或綠紫色。單葉互生；葉柄長3~6cm；葉片卵形或卵狀長圓形，長2~9cm，寬2.5~6cm，先端鈍尖而微缺，基部寬楔形或近截形，兩面光滑，上面常有一“V”字形白斑，葉脈下面明顯。夏、秋季開淡黃綠色小花，單性或雜性，為腋生穗狀花序，或集成大型稀疏的頂生圓錐花叢；花被3片，膜質；雄蕊3個，比花被片短。胞果圓形，扁平，不開裂，極皺縮，超出花被片。種子近球形，黑色有光澤，具環狀邊緣。花期6~8月，果期8~10月。
分佈： 庭園、路邊、空地。
用途： 全草清熱，利濕，解毒。主治痢疾，泄瀉，小便赤澀，瘡腫，蛇蟲螫傷，牙疳。
