Enews393 一日檢驗員體驗課程

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高雄醫學大學e快報第393期　生命科學院專題

一日檢驗員體驗課程

醫藥暨應用化學系黃俊嬴副教授

　　本學系於109年12月5日針對高中生舉行一日檢驗員體驗課程，主要的目的在於使對於化學檢驗有興趣且為本校潛在可能學生之高中生能夠對於食品安全的相關知識能有更深入的了解，同時以化學競賽的方式，使參與者能夠體驗依照衛福部食藥署之食品檢測公告方法操作檢驗流程之嚴謹性，並且可以對於日常生活頻繁接觸之食品以及食器進行檢驗，藉此強化印象以及與日常生活經驗之連結。