Enews256 藥學院
出自KMU e-News
目錄 |
毒理學研究與藥物食品化粧品安全
李志恒 院長
藥品的開發，一開始只重視有效性，而忽略了安全性，二十世紀有兩個事件，使大家開始省思藥品安全問題。
其一是1938年在美國發生的Elixir Sulfanilamide(磺胺藥酏劑)事件，肇因於Sulfanilamide本身不易溶於水，容易在腎臟沈積而形成腎毒性。也由於Sulfanilamide的水不溶性，使其懸浮液不均勻，造成使用劑量的偏差，致使藥廠擅自更改賦形劑，以Diethylene Glycol來增加其黏稠度，結果因為該賦形劑在體內代謝成為草酸，與鈣離子結合後亦沈降在腎臟，加重腎臟的毒性，而造成107人死亡。另一則是1962年發生於歐洲，德國Chemie Grunenthal公司開發上市的安眠藥thalidomide，造成許多孕婦服用後，產生約8,000個畸形兒，另有5,000~7,000個死胎，但在美國由於FDA官員Frances O. Kelsey的嚴格把關，從毒理資料發現有疑義而未同意上市，避免了悲劇在美國發生。顯見藥品不僅需重視有效性，也需考量其安全性。
食品安全則是重要的民生議題，我國近年從塑化劑、毒澱粉、三聚氰胺奶粉、混充油到最近的餿水油事件，件件都與日常飲食息息相關。這些食安問題除了讓我們無法吃的安心，更使我國美食天堂之名號蒙羞，重創國際形象。這些重大食安事件，不僅引發民眾的恐慌，也造成民眾對政府的不信任，足證孔子稱為政三大原則［足食，足兵，民信之］(論語顏淵十二)，且「民信之」是三大原則之首，係迄今顛撲不破的真理。食品安全問題，也說明了食品毒理學研究的重要性。 在化粧品方面，除了含藥化粧品基本上比照藥品管理外，各國均有管理鬆綁的現象，但是由於狂牛症的陰影，使各國對於以牲畜來源作為化粧品的基劑，例如膠原蛋白，有較為嚴謹的管理。另外以體外安全試驗取代動物安全試驗的聲音逐漸興起，也使得毒理學研究，成為化粧品研發的重要研究新方向。 因此毒理學的逐漸興起，乃因應時代的需求。毒理學為一門跨領域的應用科學，研究毒性物質對人類或其他生物系統所產生的不良作用及機轉，藉由相關研究結果以確保物質的安全性使用，並且發展可靠的測量方法來保護大眾，免受環境及藥物食物化粧品中有毒物質的危害。
有鑑於毒理學的重要性，我國從2012年8月開始規畫及推動本國毒理學家之認證制度，中華民國毒物學學會並委託本校藥學院李志恒院長擔任主持人，與台大毒理所劉興華教授、本校藥學院毒理學博士學位學程王家琪助理教授共同推動此一認證制度，並已於2014年7月完成國內第一屆毒理學家資格認證考試，希望藉由制定與推動毒理學專業人才培育及認證制度，標準化地提供產、官、學界具有毒理學專業知識的人才認證制度，也希望對國內藥物食品化粧品之毒理研究產生啟動作用。
與美國阿肯色醫學大學(UAMS)之藥學國際交流
藥學系 吳育澤 助理教授、吳秀梅 教授兼系主任
本學期有兩梯次、共六名來自美國阿肯色醫學大學(University of Arkansas for Medical Sciences, UAMS)藥學系的學生，第一批與第二批的學生分別是Brandon Smith, Josh Phifer, Melanie Sasse以及Lauren Garner, Brandon Jackson, Dylan Jones在十月和十一月抵達本校進行交流。
為期兩週的交流活動中，UAMS同學們參訪老師的研究室、高雄市立中醫院、藥廠和參與藥學系課程活動。首先安排學生與李志恒院長和系主任面談，介紹藥學院和藥學系。交流活動主題包含楊奕馨老師介紹藥物流行病學領域之研究；參與林英琦老師的專業英文課程，分享關於藥師的溝通技巧；和藥學系同學一起享用晚餐，分享和討論美國與台灣藥學教育制度彼此之間的差異性，吸引了近百位藥學系學生參與。為了使UAMS同學們更了解台灣的醫院藥學，黃耀斌主任也安排了參觀高雄醫學大學附設中和紀念醫院藥劑部，介紹了藥局各部門之作業，以及台灣和美國的醫院藥局的不同。UAMS同學們也和藥學系臨床藥學組的研究生一同討論台灣與美國的健康保險制度，分享台灣與美國在於醫療制度之間的差異，讓他們對台灣的醫藥制度上有更進一步認識。
此外，行程也安排了天然物研發和中國醫藥學的介紹，包括張芳榮老師的研究室介紹，張訓碩老師介紹藥用植物學，顏銘宏老師和林俊清老師教授製作紫雲膏和生藥學研究介紹；王家琪老師講解毒理學以及免疫藥學的研究，謝坤屏老師介紹臨床藥學，而童俊維老師介紹生物資訊學。吳寶珠老師及方逸萍老師講解如何進行動物實驗，藉此了解製劑的評估模式。蔡東榮老師研究室則安排至三鳳中街，參觀中藥舖，以及到青草街品嘗青草茶，至高雄市立中醫院參訪，並請黃宏庭醫師為他們介紹傳統醫學，讓他們親身體驗針灸，並對於經脈與穴道有初步的認識與了解。吳信昇老師及溫燕霞老師安排UAMS同學們參觀社區藥局，了解台灣藥局的經營模式和藥師的業務職掌。鍾美英老師、顏金鳳老師及曾志華老師與UAMS同學及高醫的同學們前往喬本生醫公司參觀，此藥廠位於屏東農業生技園區，致力於開發植物新藥、本土中草藥、保健產品，不同於西藥製藥廠。學生們專注聽著製造流程的解說，實際走訪生產路線，了解台灣中草藥的文化。在這兩週的交流中，他們不僅對台灣藥學的教育及產業發展有了更深入的認識外，也體驗了截然不同的台灣文化。UAMS同學也致贈卡片，謝謝學校對於他們的熱情招待。
在此特別感謝校方、藥學系全體老師和同學們的熱情參與和協助，讓這次國際交流活動順利完成！
2014學海築夢計畫-臨床藥學碩士生國際接軌海外實習
藥學系臨床藥學碩士班 黃耀斌主任
近年來國內藥學教育的發展，隨著國際潮流及社會趨勢與時俱進，漸從以藥物導向(chemical-oriented)轉以病人為中心(patient-center)之「藥事照護(pharmaceutical care)」為臨床藥學發展之方向。因此，為提升臨床藥學碩士班研究生在臨床照顧技能及擴展藥學專業的國際視野，於2014年爭取到教育部學海築夢計畫，提供本校臨床藥學碩士生一個與國際藥學高等教育機構交流合作之機會，鼓勵研究生主動參與及學習，期能提升研究生在臨床藥學實務學習之能力，並加強研究生在臨床藥學專業領域發展之競爭力。
本次活動於今年暑假期間(2014/6/27-2014/7/30)遴選5位臨床藥學碩士班研究生前往美國伊利諾大學(UIC) 芝加哥校區進行為期四週的海外實習課程。該校區是美國州立伊利諾大學系統的三個分校之一，位於美國中西部，為芝加哥地區最大的一所結合教學和科研為一體的綜合性高等教育機構，目前學生2萬5千名，教職員工1萬1千多名分布在15個學院，教學品質與研究成果都相當出色，是美國排名前百名的研究型大學之一。UIC的醫學院與藥學院以及附設醫院等則坐落於芝加哥市區西側校區，往返市區有大眾交通工具可以搭乘，生活機能便利。由於本次計畫執行期間，主持人在學校及附院仍有行政業務無法同行，五位研究生們在芝加哥伊利諾大學的一個月，不論在專業課程還是生活上都有相當多的收穫，也都互相以e-mail聯絡與報平安。
經由本次前往UIC海外臨床藥學實習計畫，將可使本校臨床藥學碩士班研究生提升在臨床藥學實務經驗，並進一步了解美國藥學教育之課學設計及學習歷程，對於研究生未來規劃，不論是選擇就業或是升學時，將會有更寬廣的思維。 研究生們在美國體驗UIC學習過程、感受多元文化的差異及藥師建立專業形象與專業能力的展現，對他們在日後臨床藥學領域的投入有更多的想法，也帶回國外對藥學生教學與實務的指導模式，提供本碩士班在整體規畫上的重要建議與參考。藉由教育部學海築夢的計畫支持，讓臨藥碩士班的研究生有機會完成海外實習的夢想，提升並啟發自我在專業能力的求知慾與動力，不論在學識上或專業上均有莫大獲益。期待日後有更多的名額可鼓勵研究生在學期間跨向國際，累積實務經驗並拓展視野，對國內在臨床藥學的發展與人才培育將有更實質的助益!
天然藥物藥物研究所雙聯博士學制現況
天然藥物藥物研究所 吳志中所長
本所在前任所長張芳榮教授時期即致力於國外大學的雙聯博士學制，目前本所已經與兩所知名的歐洲大學成功推動雙聯博士學制，成果豐碩。首先是本校與匈牙利Szeged大學於2012年3月20日完成博士班雙聯學制協議書之簽署，同意雙方的藥學院博士班學生在對方大學研修一段時間（至少6個月），並通過雙方大學的博士學位考試後，即可取得雙方大學之博士學位。本所博士班學生賴宛君隨即於同年3至9月前往Szeged大學研習半年，回國之後順利於2014年6月完成本校博士學位論文口試，在於同年7月通過Szeged大學博士學位論文口試，成為本校獲得雙聯博士學位的第一人。目前本所另有兩位博士班學生謝其庭與蔡聿奇也在今年（2014）前往Szeged大學研習半年，預計明年申請雙邊之學位論文口試。此外，Szeged大學藥學院博士生Balazs Odon Danko於2013年1月至7月在本所研習，預計會成為Szeged大學第一位獲得高醫─Szeged雙聯博士學位的第一人；而明年初另外兩位Szeged大學博士生Barbara Éva Tóth及Noémi Bózsity也將來本所研習。除了學生的交換互訪之外，本所教師也與Szeged大學教師有緊密的教學研究合作；本所曾聘請Szeged大學前任及現任藥學院院長F. Hulop及J. Hohmann來本所進行協同教學；雙邊教師亦有多項研究合作正在進行，並已有多篇論文發表；顯見雙邊交流已經落實且成果豐碩。
除了Szeged大學，另一間與本校訂有雙聯博士學制的大學為瑞典Uppsala大學。本所多年來與Uppsala大學藥學系交流密切，該系師生幾乎每年均會到本所進行Global Pharmacy Course。此外，目前本所博士生賴奎宏已經在Uppsala大學藥學系進行研習（至少一年），成為高醫─Uppsala雙聯博士學制第一人。
綜觀本所近年來之經驗，雙聯博士學制對於學生有相當大的吸引力，學生獲得雙大學博士學位對其日後求職也有相當正面的助益；此外對教師研究而言，與國外知名大學的研究交流，除了可以專長或資源互補，對於拓展國際知名度與影響力也有極大幫助。
藥學院Q&A
Q：請問就讀毒理學博士學位學程有無特殊規定？
A：本學程歡迎與毒理學、公共衛生、醫學、口腔醫學、藥學、藥理學、生物化學、微免學、分子醫學、生命科學、食品營養等相關系所之碩士學位者或碩士班應屆畢業生報考。
