Enews115 本校附設醫院暨漢來飯店「樂活健康美食之旅」活動紀實
出自KMU e-News
高雄醫學大學e快報 第114期 活動回顧
本校附設醫院暨漢來飯店「樂活健康美食之旅」活動紀實
附設醫院公關室 王廣福主任提供
暑假期間正是旅遊旺季，由本校附設中和紀念醫院與漢來大飯店攜手合作推出的『樂活健康美食之旅』，是以健康概念出發所推出的旅遊行程。特別考慮現代人生活繁忙緊湊，讓健檢與渡假合而為一，即使在短暫的假期中，也可以有個保健又輕鬆的旅程。
由高醫專業的醫療團隊為身體來個「輕鬆體檢」，並配合迅速準確的檢驗報告之臨床分析，建議每位顧客食用適合的「精緻健康養生餐」。此餐點由高醫營養部與漢來飯店大主廚精心設計，菜單設計以國際公認的各類疾病的預防或治療飲食臨床指引，並搭配高級養生的營養素密度高的食材製作。晚間在五星級的漢來大飯店享受無微不至的貼心服務，讓高雄港美麗的夜景盡收眼底，或在愛河邊漫步，為健康加分，更留下幾許浪漫的回憶。
這項結合健檢、輕食、旅遊的「樂活健康美食之旅」，由高雄A+的醫院與A+的飯店，提供一個「由外而內」的健康美食旅遊：
一大早搭乘高鐵南下高醫，隨即展開半日的健康檢查。由高醫專業的醫療團隊，將提供一流醫療檢查及諮詢，並由專人帶領展開舒適溫馨的健檢流程，讓您在愉悅的心情下完成所有檢查。此次推出之健檢項目以心臟預防為主，針對心肺功能加強檢查，並搭配高醫引進全新先進的檢驗儀器，如檢驗部自動化檢驗設備、影像儲存傳輸系統(PACS)，可即時看到檢查影像及迅速準確的檢驗分析。透過檢查結果，讓顧客瞭解自己的心臟還有多年輕，並由臨床經驗豐富的資深專科醫師提供完整的專業健康檢查報告判讀，提供顧客在身體保健上的諮詢與建議，讓顧客享有快速、專業的服務。
健檢後，入住國際級專業服務的漢來大飯店，除了享受無微不至的貼心服務，並可選擇由飯店精心安排的高爾夫球場揮杆、或是到SPA館放鬆一下。客房內並設有健身器材，顧客可以直接在房間內，一邊欣賞美麗的高雄港海景，一邊做個小運動。
晚間可享用本校附設醫院與漢來推出的「高醫-漢來健康養生餐」。此次推出之健康養生餐，主要為根據美國心臟血管醫學會建議的飲食指引（http://www.americanheart.org） ，設計出對心血管與健康有長遠益處的養生日式餐點。設計重點是運用低油的烹調方式，選用對心血管疾病預防有相當效益的新鮮深海魚為主菜，並符合飲食指引中之低脂、飽和脂肪攝取＜10% 之卡路里、膽固醇攝取< 300毫克/每天以下以，及增加n-3長鏈不飽和脂肪之攝取。
此外，運用全穀米與蔬菜等營養素密度高的食材，製作日式蒸飯、蔬菜細卷以及養生菇湯，除了強化了現代人經常缺乏的纖維素攝取，也能顧及具抗氧化性質的維生素以及植物性化學成分的攝取。
未來，配合顧客健檢報告之臨床結果，漢來飯店日、中、西式餐廳大主廚，將與高醫營養部團隊專業結合，共同研發「顧美味又營養」的國際美食。以國際公認的各類疾病的預防或治療飲食臨床指引，精心設計餐點的卡路里以及符合健康狀況需求的營養素比例，使用高級養生的營養素密度高的食材，共同推出精緻養生料理，使顧客在享受旅遊及食物美味的同時，讓優質營養的餐點與頂級的住宿環境，為您的健檢醫療旅程加分。
