Enews261 「捲香腸潛逃投匪」的悲歡結局－高醫「外省香腸伯」故事
出自KMU e-News
高雄醫學大學e快報 第261期 分享園地
「捲香腸潛逃投匪」的悲歡結局－高醫「外省香腸伯」故事
院長室 黃尚志 副院長
老友陳正宗同學更正老闆的記帳方法，是用「正」字當數目（五劃五條），也說寄著的香腸可以拿來「ㄠ」下去賭，更因陳正宗姓名中有「正」字，老闆還會加碼送！但是那麼多人在玩，老闆如何記住每個人打多少分呢？王銘燦也說：「香腸伯會在珠檯的左右木框，分區域用粉筆畫下30、40、50 ...分數各有多少人，等同學都打完後，老闆最後再打，分數一出，他會將等於與小於他的分數紀錄，用手指抹除，剩下比他分數大的粉筆畫數，就是讓同學取走的香腸數」，總之，不會搞錯就是！
當年高醫這一攤比廟口那一攤更得高醫人的喜愛，因為距離學校較近、決戰在中午吃飯時刻而不是在下午、打一次花費只一半、有賭一睹的樂趣，不像廟口那攤，本來也提供「珠仔檯」，後來因為生意太好而廢了。於是打香腸成為生活的一部份，也變成學生生涯的趣聞。四下時，病理學考十題Gross pathology，大家擠在實驗室門外，看著牆上公佈慘不忍睹的成績時，忽然有人說「這分數怎麼像是在打香腸，都是30、40、50，少有上60、70的！」，的確如此，還真觀察入微。
學期復學期，一年又一年，醫一醫二時可能不好意思加入吆喝，醫三醫四則時常繳費練習，但可能是跟著罵「X！」的時候多，到了醫五醫六則除了已練得一手好功夫外，多人已加入「屋頂寄腸族」俱樂部。不料好景不長，好像是六下，開學後竟然沒看的老闆與他的香腸攤，等了幾天還是沒出現，於是謠言四起，有說他因為思念家鄉，又礙於國軍遲遲「沒有反攻大陸」，所以偷偷回去了，也有說有回來卻進不了臺灣，又有人說他欠人太多香腸，所以倒了跑了等等。總之，這「外省香腸伯」確定已經【捲香腸潛逃投匪】去了，可憐同學陳正宗還寄有一百多條香腸，這下子一切全化為烏有，30多年後的今日，他說「香腸伯」可能也過世了，如今只能到天上去向他討了。
其實當年「投匪」的外省老伯，不是只有「香腸伯」一人，有對在廟口旁邊賣炒飯的老夫妻，老伯是外省榮民，妻子是臺灣人，也是賣了房子「非法」移民回去了。大時代的悲劇創造了許多小地方的悲情人物，不過一攤香腸攤，卻帶給高醫學生無數的歡樂生活與甜蜜回憶，損失香腸若是悲，回鄉團圓則是喜，悲歡離合人之常也，香腸雖不能久存，但記憶卻可長留，於是也來模仿崔顥的黃鶴樓作詩一首！（完）
仿【黃鶴樓】憶【香腸伯】
昔人已捲香腸去，此地空憶香腸伯；
香腸一去不復返，黑板卅載空悠悠。
晴空歷歷柴山樹，陰雨悽悽愛河舟；
日暮店家何處是，煙香廟口使人饞。
- 照片是下午與五位R3議事時，CR2戴醫師熱心準備的「大港大腸包小腸」。
